［うだうだ］gukky農園

今朝の収穫は上からゴーヤ、ヘチマ、オクラ。
今年はゴーヤ三本しか植え付けなかったし、内二本はプランター栽培だったけれど、いやって言う程採れて、まだまだ結実する気配だけど、堪能し尽くしたから、撤収した。お隣にも沢山差し上げたし、冷蔵庫には昨日の収穫が同量ある。保存法調べてみなきゃ。
ヘチマは今夜のカレーに入れる。ナスやオクラを入れたカレーはもう普通に食べる様になったけど、ヘチマのカレーは初めてだ。
ま、ゴーヤだって今では余程の年寄り以外は日本中で食べるけど、二十年前くらいは、えー！？ゴーヤ？！って誰も食べなかったよね。ヘチマも市民権貰える時代はもうすぐだよ。だって温暖化で亜熱帯気候みたいになってんだもの、南方の食べ物は暑さに負けない身体を作る筈。