［うだうだ］富有柿

を沢山頂いて、知人におすそ分けしたけど、まだまだ沢山あって、この時期ご近所も柿は沢山あるみたいだから、チョイ困ってしまう。ぼんやりしてると、ジュクジュクの熟柿になってしまう。ジュクジュク嫌いじゃないけど、食べる時そこら中が汚くなる。
なので、柿ジャムを作った。色んなレシピあるから、先ずはコレ。
http://cookpad.com/recipe/686013
こんだけ出来た。

朝から雨で買い物行きたくないから、今夜はニラ玉、大根と油揚げの煮物とこぶ高菜のおひたしと、蕪の酢の物の予定。