[うだうだ]gukky農園

オクラ、自分ちで育ったものは超美味い。スーパーで買うオクラって、収穫後どのくらい経過してるんだろう。今年は一度も買わずに済んだ。一日おきぐらいに刻んておかかとポン酢で食べられるぐらいには収穫出来始めた。

冬瓜三個にそーめん瓜。ストックできるのがいい。冬瓜はまだあと何個か収穫出来そう。

タワシ候補のへチマ。

食材候補のへチマ。冬瓜と茄子の間のような味と食感。豚肉と味噌炒めで食べる。多分沖縄料理?
夫は初めて食べたのだけど、好評。

http://cookpad.com/recipe/652588