まず、金柑を真ん中から二つに切って、種を竹串で取り除く作業。晩御飯終わって、ＴＶ見ながらやった。 種を全部取り除いたら、5ミリぐらいにスライス。あんまり薄くスライスすると煮崩れるとかってことで5ミリが最適らしい。 ひたひたの水から沸騰させて笊…

2月15日の検査結果 ちょっと調子に乗っていたのかも知れないし、私が体脂肪を減らさない努力（風邪予防のため）するのに付き合わされたのか？これまでずっとよい数値（基準値内）だった中性脂肪量が増えて198だった。AST59,ALT50、γGTPは飲酒してるから三桁…