［うだうだ］gukky家では

鳥もも肉をニンニクと酒醤油で焼く、その名が「醤油どり」なる家庭料理があるのだけど、昨日は突然ホールトマトを使いたくなった。既に焼き目はつけて、あとは酒醤油をぶち込むだけって局面だったんだけど、検索かけて、チキンカチャトーレっぽく。
和風→イタリアン？家族にも好評、美味しゅうございました。

画像は拾ってきたもの、昨夜は映すの忘れて完食。似たような感じだったよ。