いかずきんちゃん

はい、烏賊が大好きです。
もう、煮ても焼いても揚げても、もちろん生でも。アタリメは剣先烏賊のが大好き。
昨夜は烏賊と大根と里芋を炊いたし。
今夜は烏賊のリングフライの予定。
あっ、こないだ居酒屋で初めて食したのだけど、するめの天麩羅ってのがおいしかった。よく、袋に入って売ってる、「サキイカ」に天麩羅衣つけて揚げてあったのだけど、見た目も華やかで、増量もできるし、下ごしらえしなくていいから、急なお客様の時とか便利そう。