2016-12-05から1日間の記事一覧

[うだうだ]金柑と乾燥なつめ

を頂いた。 例年通り、金柑のスライスマーマレード作りで昼寝ナシ。 一粒の金柑を5ミリ厚さにスライスして、爪楊枝とか竹串で種を除く。 手前が種。 気が遠くなるような地道な作業、良い子は真似しちゃいけない。出来上がりは さてさて、なつめって見るのさ…