今年も青梅を沢山頂いた。 が、梅干しは需要がない（夫が梅干しとラッキョウは食べない。私だけなら貰い物で間に合う）ので、梅シロップ、梅味噌、梅ジャム、大根の梅酒漬けを仕込んだ。 梅シロップ http://www.sirogohan.com/umeju-su.html 氷砂糖をわざわ…