［うだうだ］お菓子作り - gukkyおばさんのきれそうな毎日

初挑戦したのは
http://www.tss-tv.co.jp/mama/recipe/20110909.html
キャラメルのババロア、超美味しかった。
ゆっこさんのレシピは簡単なのに、超美味しく出来る。

とにかく味のバランスが絶妙なんだ。
材料も、身近のもので間に合う、今回新たに買ったのは生クリームだけだ。
残った生クリーム50ccは牛乳と混ぜて、杏仁豆腐を作った。濃厚そう。