今年も青海頂いたので、梅酒仕込んだ。 去年の残りの液体はペットボトルへ、梅はジャムにした。梅ジャム作り、一年漬け込まれてるから、柔らかくなりやすく、砂糖も少なくてすんだ。 青海→梅ジャムより簡単だから、今後もこのやり方にしよう。 第一号茄子、…
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