で疲れる日々。
巨大レモン
他にも沢山頂いたけれど、知人に配った。蜂蜜レモンにすれば、ビタミンCも壊れないのだけど、蜂蜜高いから、ジャムにした。1番小さなジップロックに三袋弱出来たので冷凍しといた。ジャムは常備してると便利。スペアリブの漬けだれとか豚肉鶏肉料理に使うと美味しいよ。
なんて言いながら、昨夜も又超手抜き。
ティファールでスーパーの半調理の餃子を焼いて、更に鍋のまんま食卓へ。取手の取れるフライパン超便利。
更に、セラミック包丁も超便利。
今までの包丁だと、こんな薄切りは出来なかった。何しろ、トマト切るのに、皮の方からは切れず、果肉の方から切ってたんだ。
